Mense bio. Sostenibilità, educazione e territorio

Un webinar il 26 novembre alle ore 15.00
  • Quando il 26/11/2020 dalle 15:00 alle 16:00
  • Dove Online
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Al via il primo appuntamento on line dedicato al tema delle mense biologiche, che si terrà il 26 novembre 2020 - ore 15:00 su Facebook e YouYube.

MENSE BIO è il nome progetto promosso dalla Regione Emilia-Romagna e finanziato dal Mipaaf, finalizzato alla promozione e alla diffusione delle mense biologiche.

Sarà occasione per divulgare l’importanza dei prodotti biologici nella ristorazione collettiva scolastica e discutere in merito al valore del pasto in mensa come momento di educazione alimentare.

Al meeting interverranno diversi attori tra i quali il tecnologo alimentare, il funzionario regionale, l’insegnante della classe aderente al progetto, il Dirigente scolastico, la dietista e l’agricoltore della fattoria didattica biologica.

Molti i punti di vista e le esperienze diverse che offriranno spunti e buone pratiche per educare i giovani alla consapevolezza e al rispetto per il cibo in mensa e in famiglia.

 

 

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pubblicato il 2020/11/12 13:10:49 GMT+1 ultima modifica 2020-11-12T13:10:49+01:00

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