Funghi
Cosa fare per potere raccogliere i funghi in Emilia-Romagna
La Regione ha stabilito che per potere raccogliere i funghi occorre acquistare un tesserino di validità giornaliera, settimanale, mensile o semestrale, utilizzabile solo nel territorio in esso indicato.
Per informazioni sull'acquisto e sul costo dei tesserini occorre rivolgersi agli Enti competenti per il territorio in cui si intende raccogliere i funghi:
- per i territori montani le "Unioni Montane" o "Unioni di Comuni";
- per i territori di pianura i Comuni o le loro Unioni oppure per i Comuni elencati nella Determinazione Dirigenziale n. 2077 del 05/02/2024 (PDF - 208.3 KB) attraverso un semplice versamento di 10 euro sul conto corrente postale dedicato n° 1042629541 (scarica il bollettino (PDF - 79.6 KB));
- per i territori istituiti a parco gli Enti di gestione per i Parchi e la Biodiversità.
In occasione di mostre, di seminari e di altre manifestazioni di particolare interesse micologico e naturalistico, la Regione può rilasciare autorizzazioni speciali di raccolta (autorizzazioni in deroga) per comprovati motivi di interesse scientifico o divulgativo. Tali autorizzazioni hanno validità per un periodo non superiore ad un anno e sono richiedibili presentando specifica domanda dal 1° ottobre al 31 dicembre dell’anno precedente all’anno in cui si intende avvalersi dell’autorizzazione in deroga; i modelli da utilizzare per richiedere l’autorizzazione sono scaricabili nella sezione “Moduli” di questa pagina web.
I giorni nei quali è consentita la raccolta e le quantità massime giornaliere consentite sono regolamentati.
I funghi che raccogliamo costituiscono la parte riproduttiva (carpoforo) di un organismo più complesso, non visibile (micelio) che vive nel terreno in stretto rapporto con le radici delle piante o con detriti vegetali. Una raccolta non corretta o indiscriminata può recare gravi danni alla vita e alla riproduzione di questi organismi e, di conseguenza, all'equilibrio degli ecosistemi dei quali sono parte vitale e insostituibile.
Ogni anno si verificano in Italia casi di intossicazione, anche mortali, causati dall'ingestione di funghi velenosi. Raccogliete solo le specie di funghi commestibili che conoscete bene, se avete dei dubbi, rivolgetevi al più vicino Centro micologico o al Servizio Igiene pubblica della vostra Azienda Usl.
Non raccogliete inoltre funghi decomposti, che presentano odori sgradevoli, carne molle o tendente alla liquefazione, perché mangiarli potrebbe nuocere alla vostra salute.
Per approfondire
- Le regole per la raccolta dei funghi
- I controlli e il certificato di commestibilità dei funghi
- Alcune specie di funghi commestibili presenti in Emilia-Romagna (PDF - 222.4 KB)
- Alcune specie di funghi tossici presenti in Emilia-Romagna (PDF - 165.1 KB)
- Funghi mortali in Emilia-Romagna (PDF - 102.7 KB)
Norme e atti
- Determina Dirigenziale n. 7491 del 21/04/2022 (PDF - 154.4 KB)
- Delibera GR 527 del 16 aprile 2018 (PDF - 241.0 KB)
- Determinazione dirigenziale n° 3969 del 23 marzo 2018 (PDF - 318.4 KB)
- LR 27 dicembre 2017, n. 25 (PDF - 107.8 KB)
- LR 21 ottobre 2015, n. 17 (PDF - 49.6 KB)
- LR 30 luglio 2015, n. 13 (PDF - 258.0 KB)
- LR 25 luglio 2013, n. 9 (PDF - 81.5 KB)
- Delibera GR 2033 del 28 dicembre 2012 (PDF - 179.4 KB)
- Legge regionale del 14/04/2004, n. 7 "Disposizioni in materia ambientale. Modifiche ed integrazioni a leggi regionali"
- Circolare dell’Assessore al territorio programmazione e ambiente del 29/07/1996 n° 20653 tramessa con protocollo 36841 del 02/09/1996 (PDF - 6.5 MB)
- Deliberazione GR n° 1747 del 23 luglio 1996 (PDF - 260.7 KB)
- Determinazione dirigenziale n° 3776 del 03 giugno 1996 (PDF - 612.5 KB)
- Circolare dell’Assessore al territorio programmazione e ambiente del 20 maggio 1996 n° 14098 (PDF - 3.2 MB)
- Legge del 23 agosto 1993, n. 352 "Norme Quadro in materia di raccolta e commercializzazione dei funghi epigei freschi e conservati"
- Legge regionale del 02/04/1996, n. 6 "Disciplina della raccolta e della commercializzazione dei funghi epigei spontanei nel territorio regionale. Applicazione della legge 352 del 23 agosto 1993"
- DPR 14 luglio 1995 n° 376 (PDF - 25.1 KB)
Moduli
- A autocertificazione per autorizzazione ricerca formato word (Word - 126.5 KB)
- A autocertificazione per autorizzazione ricerca formato .pdf (PDF - 280.0 KB)
- B autocertificazione per autorizzazione divulgazione formato word (Word - 127.5 KB)
- B autocertificazione per autorizzazione divulgazione formato .pdf (PDF - 280.0 KB)
- C autocertificazione per autorizzazione corsi micologi formato word (Word - 123.0 KB)
- C autocertificazione per autorizzazione corsi micologi formato .pdf (PDF - 267.4 KB)
Pubblicazioni
- Le pubblicazioni della Regione sui funghi (collana naturalistica)
- L'Atlante dei funghi (macromiceti) in Emilia-Romagna
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silvia.valdambrini@regione.emilia-romagna.it
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